Essen

Unser heutiges Gericht des Tages wird Ihnen gerne von unserem Personal mitgeteilt

Mit Obershaube, Croûtons & Kernöl verfeinert

aus unserem Garten

natürlich hausgemacht

• — Mit Kernöl – Aufpreis0,80

Rindsragout in Rotweinsauce mit Speck & Pilzen, dazu Serviettenknödel

Hühnerfilet in Nusspanade gebacken und auf herbstlichem Salat mit Birne und Preiselbeeren angerichtet

In der Pfanne mit Butter gebraten & mit gehobeltem Parmesan angerichtet, dazu kleiner gemischter Salat

Blunz´n vom Ettl Fritz aus Obergrafendorf mit Zwiebeln & Erdäpfel in Spanferkelschmalz gebraten, dazu Senf, Kren & Sauerkraut

Zanderfilet langsam in der Pfanne mit Butter gebraten und auf Kürbis-Risotto angerichtet

Vom Schwein in Rapsöl gebacken, mit Pommes Frites

Schnitzerl im Schmetterlingsschnitt, gefüllt mit Hausgeselchtem, Käse und Zwiebel, dazu Petersil-Erdäpfel

Milchrahmstrudel mit Vanille-Sauce

• — Entweder mit FrittatenA,C,G
• — Oder mit LeberknödelA,C,F,L

Gefüllt mit Käse oder G´selchtem und Kren

Mit Senf, Kren und einem Semmerl

Schinken-Käse-Toast mit Spiegelei und Salatgarnitur

Rindfleisch zart gedünstet, mit leichter Schärfe

Nach originalem Rezept von der Fannerl Oma, dazu Serviettenknödel

Mit Braterdäpfel und Röstzwiebel

Schnitzerl im Schmetterlingsschnitt, gefüllt mit Hausgeselchtem, Käse und Zwiebel, dazu Petersil-Erdäpfel

200 Gramm saftiges Faschiertes mit Speck gegrillt, mit Zwiebeln, Barbecue Sauce & grünem Salatblatt im Sesam Laberl von der Bäckerei Hink, dazu Erdäpfel-Wedges

• — Mit Käse – AufpreisG1,00

Erdäpfel, Zwiebel, Spanferkelstücke und Semmelknödel in der Pfanne mit Schmalz geröstet – dazu Spiegelei

Blunz´n von der Fleischerei Ettl aus Obergrafendorf paniert und in Rapsöl gebacken. Auf gemischtem Salat angerichtet und mit Senf und Kren garniert

Hühnerfilets in Kürbiskern-Panade gebacken auf buntem Salat angerichtet. Getoppt mit Kernöl aus Obergrafendorf

Zart gekochte Rindfleisch-Schnitten mit geröstetem Schafkäse & Kürbiskernen auf gemischtem Salat, mit Kernöl

Selbstgemachte Semmelknödel mit Zwiebel & Ei in der Pfanne gebraten

• — Mit Speck – AufpreisO2,00

rot oder weiß

⅛ Weißwein mit Soda

Mit hausgemachtem Holundersirup

Mit Dirndlsirup der Familie Kern vom Rametzberg

Mit Weißwein, Soda, Aperol & Orangenscheibe

Mit Sekt, Soda, Aperol & Orangenscheibe

Mit Sekt, Holundersirup, Zitronenscheibe und Minze (Minze nur saisonal verfügbar)

Most von der Familie Kaiser vom Wegbach

• — Halb (0,5l)3,80
• — Viert´l (0,25l)2,20

Winzerhof Josef Weiß

Weingut Löffler

Unser weiteres Weinangebot teilen Ihnen gerne unsere Mitarbeiter mit.

Gösser Gold oder Freistädter

• — Krügerl (0,5l)4,80
• — Seiterl (0,33l)4,30
• — Pfiff (0,2l)3,80

mit Almdudler

• — Krügerl (0,5l)4,80
• — Seiterl (0,33l)4,30

mit Soda

• — Krügerl (0,5l)4,20
• — Seiterl (0,33l)4,00

mit Schwarzbier

• — Krügerl (0,5l)4,80
• — Seiterl (0,33l)4,50

• — Puntigamer4,00
• — Edelweiß Weizenbier naturtrüb5,00
• — Wieselburger Schwarzbier5,00
• — Gösser Alkoholfrei4,50
• — Gösser Natur-Radler Zitrone4,80

Coca Cola, Coca Cola Zero, Frucade, Almdudler

• — Groß (0,5l)3,70
• — Klein (0,25l)2,50

• — Groß (0,5l)3,50
• — Klein (0,25l)2,20

• — Groß (0,5l)2,70
• — Klein (0,25l)1,70

• — Groß (0,5l)2,50
• — Klein (0,25l)1,50

oder auf 0,5l mit Wasser – Apfelsaft, Orangensaft, Multivitamin, Johannisbeere

• — Groß (0,5l)4,20
• — Klein (0,25l)2,50

• — Pur (0,2l Flasche) oder auf 0,5l mit Wasser3,40
• — Gespritzt auf 0,5l mit Soda4,30

• — Groß (0,5l)3,50
• — Klein (0,25l)2,50

• — Groß (0,5l)1,00
• — Klein (0,25l)0,50

prickelnd

von der Familie Kaiser

• — Pichl-Birne4,00
• — Zwetschke3,50

von der Familie Kern

vom Zirbitzkogel

Da sich unser Digestif Sortiment immer wieder erweitert bzw. ändert, teilen wir Ihnen gerne unser aktuelles Angebot mit.

• — Mit MilchG3,10

• — Mit MilchG4,50

mit Schlagobers-Haube

mit Milchschaum

mit Schlagobers-Haube

Früchte, Pfefferminz, Kräuter, Schwarz